Tenho uma doença auto-imune - aqui está o que como agora para uma imunidade saudável
Bem vindo a nossa série# CartedByT30, onde especialistas, influenciadores e qualquer pessoa que realmente sabe como definir uma lista de compras nos mostram exatamente o que entra em seus carrinhos a cada semana. Sintonize nosso Instagram História aos domingos para caminhar pelos corredores com eles e, em seguida, comprar os produtos aqui. Esta semana, treinador de nutrição e saúde Neeyaz zolfaghari compartilha todos os alimentos que ingere para um sistema imunológico saudável.
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Quando fui diagnosticado com doença de Graves, foi como se o chão tivesse sido puxado sob meus pés. Além de saber tão pouco sobre doenças autoimunes e saúde ou função da tireóide , Recebi uma abundância de informações e não sabia como processá-las da melhor forma. Depois de muita pesquisa, perguntas e inúmeras visitas ao médico, ficou claro que, para construir uma base sólida e saudável, eu precisava mudar meu foco para a comida que estava comendo.
Existe uma variedade de alimentos que ajudam a apoiar a função imunológica saudável e prevenir doenças auto-imunes. Meu lugar favorito para loja de produtos é no meu mercado de fazendeiros local , que sempre traz uma variedade de frutas, vegetais e outros produtos deliciosos. Abaixo estão 10 dos meus itens favoritos para chegar ao mercado e ter na minha cozinha para incorporar prontamente às minhas refeições.
Maçãs
Uma das principais causas de doenças autoimunes é o intestino permeável, o que, em termos mais simples, é quando o revestimento do intestino perde sua integridade, estimulando a passagem de bactérias e toxinas. O intestino com vazamento leva à inflamação, o que é preocupante, considerando que a inflamação é a causa das doenças autoimunes. As maçãs contêm um flavonóide (pigmento) chamado quercetina, que pode reduzir as reações alérgicas e ajudar a diminuir a inflamação.
Alcachofra
As alcachofras ajudam a apoiar a produção de bile, que é produzida e a absorção de nutrientes. Sem um suprimento adequado de bile, os ácidos graxos e nutrientes essenciais não podem ser absorvidos adequadamente. Além disso, devido ao seu alto teor de fibras, as alcachofras podem reduzir prontamente a inflamação.
Abacate
Os abacates são ricos em vitaminas B, que são essenciais para apoiar uma função imunológica saudável. Os ácidos graxos (encontrados em abacates) também são importantes emajudando a equilibrar os hormônios de forma natural.
Bok choy
Bok choy é carregado com vitamina K e polifenóis, os quais contêm propriedades de promoção da saúde essenciais para imunidade saudável e prevenção de inflamação. Manter o sistema imunológico forte é necessário para prevenir qualquer doença crônica e, se você tiver uma doença da tireoide, o bok choy é incrível para a saúde da tireoide.
Couve-flor
Semelhante ao brócolis e ao repolho, a couve-flor contém glutationa, um antioxidante que ajuda a aliviar doenças autoimunes. Eles protegem contra o estresse oxidativo, um desequilíbrio de radicais livres e antioxidantes.
Azeite Extra Virgem
O azeite de oliva ajuda a combater a inflamação como nenhum outro, tudo graças aos antioxidantes presentes. Existem também certos genes e proteínas no azeite que ajudam a mediar a inflamação. Certifique-se de comprar sempre azeite extra-virgem (ou EVOO), pois isso significa que não foi aquecido nem processado quimicamente. Eu gosto deste de Nuvo .
Gengibre
O gengibre é uma potência no mundo dos alimentos antiinflamatórios. Quer você coma fresco ou em pó, o gengibre tem uma longa lista de benefícios, incluindo prevenção do câncer, redução do colesterol, tratamento da indigestão e redução dos níveis de açúcar no sangue.
Mel
Especialmente com a chegada da primavera, as alergias podem ir mal. Quando estou me sentindo com pouca energia ou atacado, como uma colher de mel local. O mel é um dos alimentos mais incríveis disponíveis para nós e tem uma grande quantidade de benefícios. Antifúngico, antibacteriano, antiinflamatório - o mel faz de tudo.
Folhas verdes
Folhas verdes escuras protegem nosso corpo contra toxinas, alimentam o intestino, ajudam a construir enzimas e são carregadas com vitaminas e minerais. A incorporação de verduras em cada uma de suas refeições contribui muito para um sistema forte e saudável em geral.
Cogumelos
Os cogumelos são significativamente poderosos para o seu sistema imunológico. Eles ajudam a fortalecê-lo e também reduzi-lo quando ele se torna muito ativo (ou seja, quando problemas autoimunes estão presentes).
