Isso é o que desistir dos laticínios fará pelo seu corpo

Conforme o verão se aproxima e eu começo a tentar reduzir meu ganho de peso de inverno (não étãomuito, mas ficaria feliz em perdê-lo), estou começando a pensar mais sobre escolhas saudáveis. Eu pesquisei um pouco no Google, é claro, e me deparei com Khloé Kardashian - aquela garota parece incrível - e sua decisão de desistir dos laticínios.

& ldquo; Sou obcecado por queijo e leite, mas eliminá-los de minha dieta fez a maior diferença & rdquo; ela disse PopSugar . & ldquo; Em um mês e meio, perdi 11 libras só por não comer laticínios sem fazer nada diferente, e isso me surpreendeu totalmente. & rdquo;

Sério, isso é alucinante. E eu amo queijo e leite também, Khlo. Mas os laticínios são ruins para você? Talvez eu pudesse levar um para a equipe (a equipe sendo meu corpo) e renunciar ao leite no meu café e às fatias de queijo que não posso deixar de pedir para um mês. Afinal, é para o bem maior. Antes de fazer uma mudança tão drástica, decidi discutir o assunto com Brooke Alpert, nutricionista e autora deThe Sugar Detox.

Cortar produtos lácteos causará rápida perda de peso?

“Eliminar os laticínios pode ajudar na perda de peso, se você não estiver comendo demais para compensar a remoção deste grupo de alimentos. Se o resto de sua dieta permanecer o mesmo, você definitivamente perderá alguns dos últimos quilos teimosos porque está comendo menos açúcar (sim, os laticínios contêm açúcar) e calorias do que costumava.

“Muitas pessoas descobrem que quando desistem ou reduzem os laticínios, elas se sentem menos inchadas. Mesmo que você não seja intolerante à lactose, os laticínios às vezes podem contribuir para o inchaço, gases e distensão abdominal, algo que ninguém quer, especialmente no verão! Além disso, limitar a ingestão de laticínios pode melhorar sua pele, ajudando-a a ficar mais limpa com menos erupções.



“Eu nunca recomendo remover um grupo inteiro de alimentos da dieta de alguém, a menos que haja um motivo médico para isso, então não, remover laticínios não é a melhor maneira de perder peso. No entanto, uma boa maneira de manter os laticínios em sua vidaeperder peso é limitar suas porções a apenas duas vezes ao dia. Então isso seria uma porção de 180 gramas de iogurte grego, 30 gramas de queijo ou 240 gramas de leite - não mais do que duas vezes por dia. Desta forma, você ainda pode obter sua dose de queijo enquanto mantém suas calorias e açúcar sob controle. & Rdquo;

Como funciona?

& ldquo; Laticínios não são & lsquo; ruins para a digestão & rsquo; No geral; no entanto, algumas pessoas são sensíveis a ela e têm mais dificuldade em decompor a caseína nos laticínios (um tipo de proteína do leite). Inchaço, gases, constipação e inflamação ocorrem quando você não consegue digerir os laticínios adequadamente.

“Sensibilidade à caseína não é a mesma coisa que intolerância à lactose, que é a incapacidade de quebrar e digerir a lactose (açúcar do leite). Se você não tiver certeza se pertence a esse grupo, & ldquo; tente eliminar todos os laticínios por duas semanas e veja se nota alguma mudança em sua barriga - menos inchaço, menos constipação ou cólicas, ou nenhuma mudança. Se não houver mudança, reintroduza os laticínios e continue a desfrutar de até duas porções por dia. Se você notar que seu estômago está se sentindo muito melhor sem laticínios, continue a deixá-lo de fora. Mas não se trata de peso.

& ldquo; Se você é alguém que não consegue digerir os laticínios corretamente, isso pode afetar sua pele também, já que sua pele pode refletir sua dieta tanto quanto sua cintura. Se você é sensível a um alimento, pode sair com mais frequência. Portanto, em sua experiência em casa, preste atenção em como sua pele está reagindo. & Rdquo;

Quais, se houver, alimentos lácteos devo cortar?

& ldquo; Os itens lácteos que você deseja evitar são itens sem gordura e com baixo teor de gordura. Os métodos de processamento removem a gordura saudável e adicionam açúcar e sódio, tornando-os mais processados ​​e menos saudáveis ​​do que suas contrapartes integrais. E quando se trata de perda de peso, você sempre deve evitar produtos com adição de açúcar porque isso geralmente significa adição de calorias. & Rdquo;

& ldquo; Gordura não engorda; o açúcar é o verdadeiro inimigo, & rdquo; Alpert explicou de maneira simples. O açúcar adicionado é rapidamente absorvido e armazenado em seu corpo. Alpert recomenda gorduras boas como manteiga alimentada com capim, queijo e leite integral alimentado com capim. & ldquo; Prefiro muito mais que um cliente coma um iogurte gordo de sabor natural do que comendo uma banana. & rdquo;

Além de ter menos açúcar, os produtos integrais são mais facilmente absorvidos pelo corpo. & ldquo; Quando você come uma salada e não adiciona nenhuma gordura de abacate ou azeite de oliva, seu corpo não é capaz de absorver vitaminas específicas de maneira adequada. Quando você faz refeições com um pouco de gordura, você se sente satisfeito e é menos provável que coma demais. & Rdquo;

'O iogurte grego puro é um ótimo alimento base para a sua dieta, porque é rico em proteínas que o ajudará a se manter cheio e concentrado o dia todo, evitando comer demais entre as refeições. Outras ótimas opções são leite integral e queijo fresco, como feta e mussarela. & Rdquo;

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Depois de nossa conversa, percebi que poderia desistir de laticínios para perder alguns quilos remanescentes, ou poderia simplesmente escolher ser mais inteligente com minhas escolhas. No final das contas, depende de você como trata seu corpo e o que deseja comer. Para mim, vou deixar os sundaes e a pizza de sorvete por um tempo e ver o que acontece. (Eu avisarei você.)

Este artigo é fornecido apenas para fins informativos e não se destina a ser usado no lugar de aconselhamento de seu médico ou de outros profissionais médicos. Você deve sempre consultar o seu médico ou profissional de saúde primeiro para qualquer dúvida relacionada à saúde.Veja nosso aviso de saúde completo aqui.